kineski wok od lijevanog željeza s poklopcem
Lonac od lijevanog željeza ima osobinu da kada temperatura vatre prijeđe 200 ℃, lonac od lijevanog željeza kontrolira temperaturu hrane na 230 ℃ emitirajući nešto toplinske energije, dok lonac od finog željeza izravno prenosi temperaturu vatre. do hrane.Za prosječnu obitelj bolja je upotreba posude od lijevanog željeza.Zbog prednosti lonca od lijevanog željeza, jer je izrađen od finog željeza, manje nečistoća, tako da je prijenos topline ravnomjerniji, nije lako pojaviti fenomen ljepljive posude;Zbog dobrih materijala, temperatura unutar posude može biti viša;Visoka kvaliteta, glatka površina, sredstva za čišćenje rade dobro
Lijevano željezo odličan je materijal za wok jer tako dobro provodi toplinu, tako da stranice woketa postaju vruće, dajući vam više površine za kuhanje i pomažući da hrana ostane topla čak i nakon što isključite vatru.Budući da je od lijevanog željeza, ovaj wok nije lagan, a nemojte ga smatrati ni pretjerano teškim.Ovaj wok sadrži vrlo veliku količinu hrane - Iznimno je svestran - u njemu cijelo vrijeme pirjajte povrće i pripremili smo širok izbor recepata uključujući lo mein, piletinu tikka masalu i pileće fajitas.
